Seminar Aplikasi Nutrigenomik Terhadap Terapi Penyakit
Seminar sehari bertema: Aplikasi Nutrigenomik Terhadap Terapi Penyakit dengan pembicara dr. Achmad Zulfa Juniarto, Sp.And., M.Si.Med.,Ph.D. dan Indri Mulyasari, S.Gz., M.Gizi. diadakan di Kampus Terpadu Ngudi Waluyo pada hari Rabu 23 September 2015. Nutrigenomik itu sendiri adalah ilmu yang mempelajari hubungan antara gizi, kesehatan dan genetik. Tiap orang mempunyai genetik yang berbeda dan dapat bereaksi berbeda terhadap makanan yang sama. Ilmu ini juga memberi pengertian bagaimana kondisi gizi bekerja di tingkat genetik sehingga para ilmuwan dapat lebih memahami bagaimana asupan gizi dapat mempengaruhi kesehatan seseorang.Dengan pandangan seperti itu, maka dari diadakannya seminar ini diharapkan para mahasiswa Ngudi Waluyo akan lebih memahami pentingnya penerapan nutrigenomik terhadap penanganan suatu penyakit serta memahami dan mengaplikasikannya terhadap bidang ilmu yang mereka pelajari.